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APEGO
COFFEE SHOP
BRUNCH

Restaurant à Paris, brunch healthy gourmand & coffee shop

Chez nous, le brunch est plus qu’un repas, c’est une institution. Nous l’avons conçu tel que nous l’avons rêvé : écologique, savoureux, à volonté le weekend et en soirée les vendredis, samedis et dimanches soirs. Nous sélectionnons avec soin des produits de saison, en favorisant le local et les circuits courts pour offrir des saveurs fraîches et authentiques. Des options à emporter ou à déguster sur place. En semaine, profitez de nos assiettes froides ou chaudes, préparées avec autant de passion, que vous les dégustiez sur place ou à emporter. Cafés de spécialité Bio équitables & thés Mariage frères . Succombez à notre sélection Tea Time : douceurs sucrées, délices salés, et une variété de boissons chaudes et froides pour satisfaire toutes les envies sans compromettre votre belle énergie. Nos pâtisseries sont élaborées avec des farines pauvres en gluten et sucres naturels à Indice glycémique bas.

L'endroit parfait pour vos réceptions. Que ce soit pour un petit-déjeuner professionnel, un repas entre amis ou un after-work, Apego vous propose un cadre accueillant et chaleureux.

Notre salle lumineuse et notre terrasse extérieure sont prêtes à vous recevoir pour tout type d’événement. Nous vous accompagnons pour personnaliser chaque détail afin que votre réception soit mémorable. Notre salle, baignée de lumière naturelle, est idéale pour des événements à taille humaine. Elle peut accueillir 50 personnes assises ou être réorganisée pour une réception de 80 personnes debout dans une ambiance conviviale. Lors des beaux jours, notre terrasse devient un véritable atout pour vos réceptions. Profitez de cet espace en plein air pour organiser des repas ou cocktails, dans un cadre apaisant et chaleureux, pouvant accueillir vos invités confortablement.

Frais . Végétarien .

L'importance du goût dans nos assiettes

Le goût, c'est le respect du produit, de la saison, du travail du producteur, des codes du métier

Dans cette optique, l’école de gastronomie française FERRANDI est notre meilleur allié. Nathalie est diplômée « Ferrandi entrepreneur ». En effet, il nous importe de réveiller vos papilles et d'inculquer le plaisir du mieux manger !

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PREVNEXT
Concept très bien pensé avec possibilité de brunch (végétarien) avec plats de qualité et variés. L'accueil tout aussi raffiné et élégant participe à l'ambiance pour un moment de dégustation et sérénité. Génial entre amis, en amoureux, en famille. Fond musical pas trop fort juste comme il faut avec playlist rythmée apaisante... Tout pour un bon moment. Bonne continuation !
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Gilles
*****
Une très belle expérience ! Une équipe sympathique, à l'écoute, qui propose un brunch vraiment unique, avec des plats savoureux, très variés, beaucoup de plats végétariens, ou vegan. Les desserts à faible teneur en sucre sont très réussis. Deux de nos convives sont arrivés tardivement et nous eu la possibilité de rester plus longtemps que prévu à notre table. Merci et bravo.
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Mathieu
*****
Super brunch ! J’ai toujours peur des brunchs à volonté car souvent la qualité n’est pas au rendez-vous mais chez Apēgo c’est vraiment un sans-faute ! Super quali, prix vraiment pas cher pour la qualité des produits proposés, vegan bienvenus.
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Mathilde
*****
Deux ans après la découverte de ce lieu nous sommes toujours ravis d'y revenir pour fêter nos événements en famille ou/et entre amis... Personnels fidèles à leurs engagements nous le sommes devenus nous aussi.
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Raphaël
*****
Un des meilleurs brunchs qui allie le local, le frais, le savoureux, et formule à volonté. Parfait pour ceux qui veulent bien manger en quantité et en qualité ! Personnel très gentil, attentionné, sans chichi et précautionneux. Une approche dans le détail et chaleureuse.
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Mathilde
*****